Thé vert glacé menthe-citron
pour 6 personnes
Préparation : 10mn
Repos : 2heures
Ingrédients :
4 Sachets de lipton thé Vert
1 litre d'eau
2 Citrons
4 Cuil à soupe de sucre
1 Cuil à soupe de miel
10 feuilles de menthe fraîche
Menthe fraîche ou zeste de citron
Préparation :
1 Coupez de deux citrons et pressez-les.
2 Dans une casserole, amenez à ébullition le ucre, le miel ainsi que le jus et la pulpe de citron.
Laissez bouillir à feu moyen et à découvert jusqu'à ce que le tout commence à dorer, soit environ 2min
3 Faites bouillir 1litre d'eau, puis le verser dans un pichet sur les sachets de thé Vert
4 Ajoutez les feuilles de menthe et le contenu de la petite casserolle.
Laissez infuser 5min, puis retirez les sachets de thé et ls feuilles de menthe.
5 Laissez refroidir 2heures au réfrigérateur
6 Servez votre thé glacé avec de la menthe
fraîche ou des zestes de citron